热量高?未成熟青芒有毒?芒果放心吃误区别中招

2020-09-02 20:16:06
来源:谣言过滤器

原标题:芒果想吃又不敢吃?这些食用误区你中招了吗?

刚踏进九月,很多品种的芒果还在热销。芒果是很多朋友都喜欢的水果,但是很多人却不太敢吃,认为芒果是对身体无益的,吃多了甚至有害。但其实,芒果的营养价值很高。

今天梅梅就来带大家了解芒果的好处以及关于芒果的各种食用误区。

芒果的营养成分

芒果也叫“望果”,成熟后果皮呈黄色或淡黄色,整体变软,味道甘醇,因此受到很多人的喜爱。不仅味道甜美,芒果还有较高的营养价值。

芒果中维生素A含量高达3.8%,果肉维生素C含量也很高,为每百克56.4到137.5毫克;此外,芒果还含有人体所必需的钙、磷、铁以及糖、蛋白质等营养成分。

关于芒果的食用误区

未成熟的青芒果有毒?

一直以来就有流言说青芒果还没成熟,有毒性,会导致过敏。但其实并非如此。

一般而言,没熟的青芒果中不含有有毒的成分,不会引起中毒。但是不成熟的芒果中含有醛酸物质,一些本来就容易过敏的人,吃了不熟的芒果之后,免疫系统会将芒果中的食物分子视为外来病菌(即抗原),发生过敏反应,出现嘴唇肿胀、脸部皮肤出现皮疹、瘙痒等症状。

对青芒过敏的人不一定是对芒果过敏,等到芒果成熟的时候那些引起过敏的物质就会消退,这时就可以安心享受芒果了。

芒果太甜热量太高?

芒果含糖量比较高,成熟后吃起来会很甜,有些人就觉得芒果热量很高,吃了很变胖。但其实芒果的热量并不高。

自然成熟的芒果每百克热量约40~60大卡,500克才相当于1碗饭的热量,比起其他食物还算低,而且果肉所含果糖、葡萄糖容易代谢消耗,加上丰富的膳食纤维和维生素,有助于帮助消化,所以吃芒果给人体带来的热量不易囤积。

芒果和大蒜同食?

有些人喜欢饭后吃一点水果促进消化,那么一定要注意芒果和大蒜不能同食!

大蒜是具有刺激性的食物,和芒果一起进食会加速过敏现象的发生,而且对人的肾脏造成一定的影响,一起吃会引起食物中毒,可能会导致拉肚子,严重者还需要去医院检查。

经期不能吃芒果?

芒果是很多女性朋友的钟爱,但很多人认为芒果有止血功效,月经期不能吃芒果。这是真的吗?其实并非如此。

女性月经期间身体会十分虚弱,而且身体抵抗能力也较平时有所下降,而芒果中富含的多种维生素能够抵抗癌症,且对肾脏及血液的清洁有一定好处。在月经期间是可以适量吃芒果的,但要避免过量食用。

关于吃芒果对身体的好处

1、维生素A对眼睛有好处,所以多吃芒果可以明目,还具有防癌、抗癌的作用。

2、芒果富含维生素C,吃芒果还能增强人体的抵抗力。

3、芒果可以促进肠道的蠕动,具有清肠胃的功效。对胃部不适,经常有晕船、口渴、呕吐等症状的患者有一定的帮助。

4、芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

不习惯吃青芒或者对青芒果过敏的朋友要注意等芒果完全成熟变软再吃。

还未成熟的芒果不要放进冰箱保存,低温环境不易自然成熟。成熟后的芒果放进冰箱冷藏口感会更佳!

[编辑:可可]

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