原标题:茅台消毒靠谱吗?
最近,某剧中“茅台消毒”的剧情,引发网友议论。
家里的茅台能当医用酒精用吗?是太奢侈了还是根本无用?一起来看看。
酒精是如何“消毒”的?
所谓的酒精“消毒”,大部分情况下是指“杀菌”。要搞清楚为什么酒精能杀菌,首先要从细菌的结构说起。
细菌是一种微生物,主要由细胞壁、细胞膜、细胞核等部分构成,可以独立生存、繁殖。
酒精能杀死细菌主要是因为酒精有很强的渗透性,能渗透入细胞内部使蛋白质凝固变性,从而让细胞完全丧失代谢功能,最终导致细菌的死亡。
具体来说,酒精具有一定的脂溶性,根据“相似相溶”的原理,能够破坏掉由磷脂双分子层构成的脂质包膜(与细菌类似,部分有包膜结构的病毒,其包膜表面的糖蛋白在接触到酒精后也会脱水变性,导致失活)
消毒酒精的浓度是不是
越高越好?
并不是!
高浓度酒精能将细菌细胞膜表面的蛋白质迅速凝固,形成一个硬壳,使细胞质与外界的沟通完全隔绝,酒精反而无法进入细胞内。对于一些细菌来说,它的内部仍是活性的,过一段时间后,由于细胞内的多种代谢作用,会再生成新的细胞膜或使原来的细胞膜恢复原有机能,使细菌从“假死”状态复活。
当酒精浓度过低时,由于渗透进入细胞内的酒精分子很有限,无法很好地使蛋白质变性,同样不能杀菌。
科学研究表明,70%-78%的酒精与细菌渗透压接近,可以兼具蛋白质穿透效果及凝固作用,达到彻底的杀菌功能,是杀菌的理想浓度。市面上医用消毒酒精浓度多为75%。
针对病毒,不同浓度的酒精杀灭病毒的范围有所区别。例如新冠病毒、流感病毒等具有包膜结构的病毒,使用75%的酒精就可灭活。但对于肠道病毒等无包膜病毒来说,75%的酒精灭活效果很弱,高浓度的酒精灭杀效果更好。
所以,不管是100元的二锅头还是3000元的茅台,都不到70度,拿来消毒效果肯定不理想。
家里的茅台可以在没有医用酒精的情况下,应急用(以上剧情虽为应急,但一般手术是不使用医用酒精作为皮肤消毒用的),不建议正常情况下使用。
酒精消毒的一些注意事项
1.工业酒精代替医用酒精——不可以!工业酒精中含有甲醇,用于皮肤消毒会有部分被皮肤吸收。甲醇可导致中毒,严重的可导致失明甚至死亡。
2.医用酒精必须到药店或医院购买,对酒精过敏者慎用。
3.酒精是易燃的危险品,使用时要避免周围有明火或高热源,保存时要注意避光、避热,远离火源和电器,密封放在阴凉处。
[编辑:王熠冉]