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在外喝粥等于喝胶水？胶水粥的真相是这样

2017-04-10 14:35:07
来源：山东共青团
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原标题：在外喝粥等于喝胶水?胶水粥的真相是这样…

一篇“这种‘胶水粥’最好别喝”的文章刷屏朋友圈，里面视频显示日常喝的粥里可能添加各种增稠剂，甚至添加工业明胶。专业人士鉴定发现，称黄原胶是胶水的说法并不靠谱，它的成分是玉米淀粉，可以作为增稠剂适当添加在食品中，适当食用对人体并无害处，添加增稠剂的粥，并非就不能食用，增稠剂其实也是一种被广泛使用的食品添加剂。

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[编辑：帛幼]
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