信网4月23日讯 近日，一则声称“美国医生协会已经找到白血病和癌病起因”的提示信息在微信群内传播，网传内容还特别强调“当塑料接触热力会产生导致52种癌病的化学物质”。
这段内容的遣词造句很符合网络谣言传播规范，例如“这段讯息比100段其他的任何讯息更为有用。”其次，部分说法完全以偏概全、不严谨，个别安全塑料制品是可以经微波炉加热的。
事实上，经青岛网上辟谣平台查找资料，未发现美国有“医生协会”这个组织，只有“美国医学协会”和“美国医师协会”两个相似的词条，在网站的相关页面都没有找到4月21日发表的新闻或论文，也没有相关的塑料致癌的内容。如果搜索“塑料 致癌”的词条，也会出现许多相关的研究，通过这些研究表明，目前并没有证据能直接证明塑料加热与致癌之间存在着必然的、令人信服的联系。
此外，早在2016年5月份，郑州一医院的餐厅工作人员还因误信塑料袋装热食可致癌的信息，以医院营养科的名义制作成牌子挂在餐厅里，警醒大家自带餐具避免潜在的危害，还在当地掀起不小的波澜。
那么，塑料袋打包热食，会对人体造成危害吗?
一些餐馆、小吃摊上，经营者使用的塑料袋，大多都是一些小作坊生产的不合格产品，存在很多不安全因素。有些塑料袋看起来发乌或太白，主要是因为使用的原料都是一些废料、回收料，不是食品级的，其中可能包含有毒有害物质，如果直接盛装食品，很可能会将有毒有害物质转移到食品中，危害人体。
消费者在使用和购买用于盛食物的塑料袋时，要认准有QS认证等的产品，这类塑料袋经过高温、接触油脂性物质试验，用起来才安全。
按照相关规定，加工塑料食具、容器、食品包装材料，不得使用回收塑料。但是即使有QS认证等的塑料袋，也不能用来盛热食，以及肉类、鱼类、食用油等油性食物。这是因为，塑料袋的主要原料是聚乙烯或聚丙烯，塑料袋的熔点比较低，一般在80℃以上就开始软化，当用塑料袋装刚炸出来的油条、刚煮出来的粉汤等热食时，塑料袋会在高温下软化，发生解聚反应，一些化学物质甚至是有毒有害物质就会析出来，转移到食品中，影响身体健康。
同时，塑料袋会添加一些增白剂、荧光粉，它们除了有潜在致癌性，还会破坏人体的免疫力。如果使用非食品用塑料袋打包食物，其中含有的聚氯乙烯经加温加热后，就易产生有害物质，引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。轻者可能头晕、恶心，重则有致癌可能。孕妇如果中毒，胎儿出现畸形的几率很大。另外，如果塑料袋中重金属超标，会对血液系统和智力发育造成影响。
而且，超薄塑料袋由于其容易破损，往往被一次性使用，这些塑料袋埋在土壤中300年也不会降解，它的大量堆积可造成农田和河流的严重污染。而且塑料袋会制造大量的白色污染。
塑料袋打包热食不好，那一次性餐盒呢?
由于一些餐馆使用不合格的一次性餐盒，危害同样不可忽视。由于合格的一次性餐盒价格都在0.15元以上，为了降低生产成本，部分非发泡塑料餐具生产企业在生产中使用来源不明的废塑料，并加入大量工业级碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害材料，甚至个别获证企业生产的产品也存在这样的质量问题，导致产品质量存在严重安全隐患，对消费者健康构成直接威胁。
最简单的辨别方法是：撕一下看会不会破，或折一下看有没有蜡印，如果容易破或出现蜡印的话，质量都不可靠。
关于塑料制品的选用问题，在人民日报早先也进行过报道。
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